Spinat – Grünes Superfood
Spinat (Spinacia oleracea) ist eine grüne, blattreiche Gemüsepflanze, die zu den Fuchsschwanzgewächsen (Amaranthaceae) gehört. Spinat ist weltweit bekannt und wird sowohl für seine kulinarischen als auch für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften geschätzt. Kurz und bündig: Spinat ist ein grünes Superfood! Spinat – Herkunft und Botanik Spinat stammt ursprünglich aus Persien und wurde im 12. Jahrhundert nach … Read more