Selen in der Ernährung
Selen ist ein wesentliches Spurenelement, das in der Erdkruste vorkommt und für viele biologische Funktionen im menschlichen Körper von Bedeutung ist. Es ist bekannt für seine antioxidative Wirkung und spielt eine Rolle in der Funktion des Immunsystems, der Schilddrüsenhormonproduktion und der Reproduktion. Selen Herkunft und Vorkommen Selen kommt natürlich in der Umwelt vor: in Wasser, … Read more