Selen in der Ernährung

Selen ist ein wesentliches Spurenelement, das in der Erdkruste vorkommt und für viele biologische Funktionen im menschlichen Körper von Bedeutung ist. Es ist bekannt für seine antioxidative Wirkung und spielt eine Rolle in der Funktion des Immunsystems, der Schilddrüsenhormonproduktion und der Reproduktion. Selen Herkunft und Vorkommen Selen kommt natürlich in der Umwelt vor: in Wasser, … Read more

Mit Brokkolisprossen Entgiften

Brokkolisprossen sind junge Keimlinge der Brokkolipflanze (*Brassica oleracea* var. *italica*) und haben in den letzten Jahren aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und des hohen Gehalts an bioaktiven Verbindungen erhebliches wissenschaftliches Interesse geweckt. Brokkolisprossen – Beschreibung und Herkunft: Brokkoli, ein Mitglied der Kreuzblütlerfamilie, hat seinen Ursprung im Mittelmeerraum. Seine jungen Sprossen, bekannt als Brokkolisprossen, sind etwa 3-4 … Read more

Mit Rosenwurz (Rhodiola rosea) Stress Bewältigen

Rosenwurz, wissenschaftlich als *Rhodiola rosea* bezeichnet, ist eine in den kalten Regionen Nordeuropas und Asiens heimische Pflanze. In traditionellen Medizinsystemen wird sie seit Jahrhunderten verwendet. In der modernen Gesundheits- und Wellness-Industrie hat Rosenwurz aufgrund ihrer adaptogenen Eigenschaften an Popularität gewonnen, und sie wird in verschiedenen Formen, einschliesslich Rosenwurz Tee, Rosenwurz Kapseln, Rosenwurz Tabletten und Rosenwurz … Read more

Himbeeren Superfood,

Himbeeren sind nicht nur schmackhaft, sondern ein echtes Superfood! Sie sind reich an wichtigen Nährstoffen und werden in verschiedenen Formen als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Hier sind einige ihrer Inhaltsstoffe, Wirkungen und Vorteile: Himbeeren Inhaltsstoffe: Vitamine: Himbeeren enthalten eine hohe Menge an Vitamin C, sowie Vitamin K, Vitamin E, und einige B-Vitamine. Mineralien: Sie enthalten Mineralien wie … Read more

Moringa – Superfood aus Indien

Moringa ist allgemein als der “Wunderbaum” bekannt. Der Moringabaum hat in den letzten Jahren beträchtliche Aufmerksamkeit erhalten. Mit einer breiten Palette von Nährstoffen und heilenden Eigenschaften, sind Produkte wie Moringa Pulver, Moringa Tabletten, Moringa Kapseln und Moringa Öl auf der ganzen Welt beliebt geworden. Die Moringa Pflanze bietet viele Wirkstoffe und grossen Nutzen als Nahrungsergänzung. … Read more

Sauerstofftransport im menschlichen Körper

Der Sauerstofftransport im menschlichen Körper ist ein komplexer Vorgang, der mehrere Schritte umfasst und unter Beteiligung verschiedener Organsysteme und Zelltypen stattfindet. Hier ist eine vereinfachte Beschreibung dieses Prozesses: Atmung Sauerstoff gelangt in den Körper durch die Atmung. Wenn wir einatmen, fließt Sauerstoff durch die Nase oder den Mund, durch die Luftröhre und in die Bronchien, … Read more

Alterungsprozess und Anti-Aging

Der Alterungsprozess und Anti-Aging: Ein tiefer Einblick in Mechanismen und Strategien Der Alterungsprozess ist ein universelles Phänomen, das sich auf mehreren Ebenen abspielt, von der molekularen Ebene bis hin zur Organebene. Es ist durch eine allmähliche Abnahme der physiologischen Funktionen gekennzeichnet, die das Überleben und die Fruchtbarkeit beeinträchtigen. Dieser Prozess ist ein Hauptfaktor für die … Read more

Astragalus Wurzel – Astragalus und Anti-Aging

Astragalus Wurzel: Wirkung, Anwendungsbereiche – Astragalus und Anti-Aging Astragalus membranaceus, allgemein bekannt als Astragalus, ist eine Pflanzenart in der Familie der Hülsenfrüchtler, die in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) weit verbreitet ist. Die Wurzel dieser Pflanze wird seit mehr als 2000 Jahren als Heil- und Stärkungsmittel verwendet, insbesondere für das Immunsystem (1). Diese Überprüfung zielt … Read more

Vegane Ernährung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Metaanalyse zu veganer Ernährung Publiziert: 01.06.2023 im Tages-Anzeiger Pflanzenkost kann vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen Menschen mit hohem Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall proftieren von pflanzenbasierter Kost. Doch eine Übersichtsstudie zeigt auch: Die Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel sind begrenzt. Menschen mit einem hohen Cholesterinspiegel könnten ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich senken, wenn sie sich vegan oder vegetarisch … Read more

Vitamin C

Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein wasserlösliches Vitamin, das für die Gesundheit und das ordnungsgemäße Funktionieren des Körpers unerlässlich ist. Funktionen von Vitamin C (Ascorbinsäure) : Antioxidans: Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt und oxidativen Stress reduziert. Dies kann das Risiko chronischer Erkrankungen wie … Read more

Vitamin K

Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin, das in zwei Hauptformen vorkommt: Vitamin K1 (Phyllochinon) und Vitamin K2 (Menachinon). Beide Formen sind für die Gesundheit des Körpers wichtig. Funktionen von Vitamin K: Blutgerinnung: Vitamin K spielt eine entscheidende Rolle bei der Blutgerinnung, indem es die Aktivierung bestimmter Gerinnungsfaktoren unterstützt. Dieser Prozess ist wichtig, um Blutungen zu … Read more