Jod in der Ernährung

Jod in der Ernährung und die Folgen von Jodmangel Jod ist ein essentielles Spurenelement, das für die Produktion der Schilddrüsenhormone Thyroxin (T4) und Trijodthyronin (T3) notwendig ist. Diese Hormone regulieren zahlreiche körperliche Funktionen, einschließlich Wachstum, Entwicklung und Stoffwechsel (1,2). Jodbedarf und Quellen für Jod Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene beträgt 150 Mikrogramm, für Schwangere und … Read more