Altern und Epigenetische Veränderungen

Epigenetik bezieht sich auf Modifikationen der DNA und der Proteine, die mit der DNA assoziiert sind, die die Genexpression beeinflussen, ohne die DNA-Sequenz selbst zu ändern. Epigenetische Veränderungen umfassen Prozesse wie DNA-Methylierung und Histone-Modifikation. Diese Veränderungen können durch Umweltfaktoren, Lebensstil und Alterung beeinflusst werden. Im Kontext des Alterns können sich über die Zeit hinweg kumulative … Read more

Welche Lebensmittel enthalten Antioxidantien?

Was sind Antioxidantien? Antioxidantien sind Substanzen, die die Zellen unseres Körpers vor freien Radikalen schützen. Freie Radikale sind Moleküle mit einem ungepaarten Elektron, das sie sehr reaktiv und potenziell schädlich für unsere Zellen macht. Antioxidantien können diese freien Radikale neutralisieren, indem sie ein Elektron abgeben. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, kann dazu … Read more