Mangan ist ein wichtiges Spurenelement in der Ernährung, das eine Vielzahl von lebenswichtigen Funktionen im menschlichen Körper unterstützt. Hier sind einige detaillierte Erklärungen zu den Aspekten der Mangan-Aufnahme und dessen Bedeutung, gestützt durch wissenschaftliche Publikationen: Mangan – Aufnahme und Quellen Mangan wird hauptsächlich durch die Nahrung aufgenommen. Es kommt in vielen Lebensmitteln vor, darunter Vollkornprodukte, … Read more
Nüsse sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Welche Nüsse sollte man täglich essen? Hier sind einige Schlüsselpunkte über Nüsse in Bezug auf Ernährung und Gesundheit: Nüsse – Reich an Nährstoffen Nüsse enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, einschliesslich gesunder Fette, Eiweiss, Vitamine (wie Vitamin E und B-Vitamine) und Mineralien (wie … Read more
Was sind Antioxidantien? Antioxidantien sind Substanzen, die die Zellen unseres Körpers vor freien Radikalen schützen. Freie Radikale sind Moleküle mit einem ungepaarten Elektron, das sie sehr reaktiv und potenziell schädlich für unsere Zellen macht. Antioxidantien können diese freien Radikale neutralisieren, indem sie ein Elektron abgeben. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, kann dazu … Read more