Gute Darmbakterien : Wie Biotic Blast Ihrem Darm Hilft

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Biotic Blast, Ihre Tägliche Unterstützung durch gute Bakterien: Mehr Wohlbefinden und Glück

Ein gesunder Körper benötigt – genau wie vieles andere im Leben – ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Ernährung, Bewegung und einem ausgeglichenen Lebensstil. Kommen Stress, Schlafmangel und eine ungünstige Ernährungsweise hinzu, können sich die nützlichen Bakterien im Darm verringern. Die Folgen zeigen sich oft in Form von Blähungen, Unwohlsein und schlechterer Aufnahme wichtiger Nährstoffe.

 Lifeplus Biotic Blast ist online erhältlich und wird Ihnen bequem an die Haustüre geliefert:

Warum Balance so wichtig ist

Wenn äussere Einflüsse und unser persönlicher Lebenswandel aus dem Gleichgewicht geraten, wirkt sich dies auf unser Wohlbefinden aus. Im Darm tummeln sich zahlreiche Mikroorganismen, und das gesunde Miteinander von „guten“ und „weniger guten“ Bakterien ist entscheidend für unsere Gesundheit. Kommt es zu einem Ungleichgewicht, fühlen wir uns schnell angeschlagen. Zur Unterstützung für Ihre Verdauung und Ihren Darm können gute Bakterienstämme beitragen.

Das heutige Leben ist geprägt von wechselnden Herausforderungen: Wir sind ständig unterwegs, stehen unter Zeitdruck und befinden uns in immer neuen Umgebungen. All diese Faktoren können unsere Darmflora beeinflussen.

Schnelle Hilfe bei Ungleichgewicht im Darm

Wer die „guten“ Bakterien zügig wieder aufbauen möchte, kann auf Nahrungsergänzungsmittel mit lebenden Kulturen (z. B. Lactobacillus acidophilus oder Bifidobacterium) setzen.
Die komplette Liste der Bakterien in Biotic Blast und deren Aufgaben finden Sie weiter unten.

Jede Menge „Gutes“ in einer Rezeptur

Lifeplus Biotic Blast bietet hier eine wissenschaftlich fundierte Zusammensetzung, die 10 Milliarden nützliche Bakterien aus 14 verschiedenen Stämmen enthält. Zusätzlich wird Kalzium ergänzt, das zur normalen Funktion der Verdauungsenzyme und eines gesunden Energiestoffwechsels beitragen kann.

Ein zentraler Prozess bei der Herstellung von Biotic Blast ist die Fermentation. Dabei werden die Bakterien in einen inaktiven Zustand versetzt, bis sie eingenommen werden. Dank einer speziellen Kapseltechnologie gelangen sie sicher durch den Magen und entfalten ihre Wirkung dort, wo sie am meisten gebraucht werden: im unteren Dünndarm. So können sie sich optimal im Körper verteilen und ihre positiven Effekte entfalten.

Mehr Wohlbefinden mit Biotic Blast durch eine gesunde Verdauung

Indem Sie Ihre Verdauung unterstützen, stärken Sie zugleich Ihr persönliches Wohlbefinden. Ein harmonisches Gleichgewicht der Darmbakterien ist ein wichtiger Baustein für einen gesunden und zufriedenen Lebensstil.

 

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Die stabilisierte probiotische Mischung in Biotic Blast

Hier eine Übersicht über die stabilisierte probiotische Mischung in Biotic Blast sowie Informationen zu den einzelnen Bakterienstämmen. Diese Stämme kommen in unterschiedlichen fermentierten Lebensmitteln vor und haben jeweils spezifische Eigenschaften, die das Verdauungssystem unterstützen können.

Lactobacillus acidophilus in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Lactobacillus acidophilus ist einer der bekanntesten Milchsäurebakterien-Stämme. Häufig ist er in Joghurt, Kefir und fermentierten Sojaprodukten (z. B. Miso) zu finden.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Kann dabei helfen, ein günstiges Säuremilieu im Darm zu bewahren, indem er Milchsäure produziert.
  • Trägt potenziell zur Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Darmflora bei und unterstützt so die Nährstoffaufnahme.
  • Einige Studien weisen darauf hin, dass er das Immunsystem stärken kann, indem er unerwünschte Keime verdrängt.

Lactobacillus brevis in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Lactobacillus brevis ist in verschiedenen fermentierten Lebensmitteln wie Sauerkraut, Kimchi und fermentierten Gemüsen zu finden.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Produziert Enzyme, die bei der Verdauung von Kohlenhydraten helfen können.
  • Kann zu einer stabilen Darmflora beitragen und bei regelmäßiger Zufuhr das Wachstum unerwünschter Bakterien hemmen.
  • Unterstützt möglicherweise das natürliche Gleichgewicht im Magen-Darm-Trakt.

Lactobacillus delbrueckii in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Vor allem bekannt als „Joghurtbakterium“, da es in Verbindung mit Streptococcus thermophilus häufig bei der Herstellung von Joghurt eingesetzt wird.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Trägt zur Textur und zum typischen Geschmack von Joghurt bei, was auf seine Milchsäure-Produktion zurückgeht.
  • Kann bei ausreichender Zufuhr helfen, eine gesunde Bakterienvielfalt im Darm aufrechtzuerhalten.
  • Fördert potenziell eine verbesserte Verwertbarkeit bestimmter Nährstoffe.

Lactobacillus casei in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Lactobacillus casei kommt in fermentierten Milchprodukten vor, darunter Joghurt, Kefir und einige Käsesorten.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Unterstützt die Verdauung von Laktose (Milchzucker), was vor allem Personen mit leichter Laktoseintoleranz zugutekommen kann.
  • Kann das Wachstum anderer nützlicher Bakterien im Darm fördern.
  • Trägt zur Bildung von kurzkettigen Fettsäuren bei, die für eine intakte Darmschleimhaut wichtig sind.

Lactobacillus plantarum in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Ein vielseitiges Bakterium, das man in fermentiertem Gemüse (z. B. Sauerkraut, Oliven) und in manchen Käsearten findet.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Bekannt für seine Fähigkeit, Magensäure zu überleben und den Dünndarm zu besiedeln.
  • Kann Blähungen und Durchfall reduzieren, indem es unerwünschte Bakterien verdrängt.
  • Unterstützt die Aufnahme bestimmter Mikronährstoffe, da es ein stabiles Milieu für eine effiziente Verdauung schafft.

Lactobacillus rhamnosus in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Häufig in Joghurt, Kefir und fermentierten Getränken wie Kombucha enthalten.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Gilt als robustes Bakterium, das verschiedene Umwelteinflüsse überlebt und sich gut im Darm ansiedeln kann.
  • Wird mit positiven Effekten auf das Immunsystem in Verbindung gebracht; es kann die Bildung bestimmter Abwehrzellen stimulieren.
  • Trägt möglicherweise zu einem stabilen Gleichgewicht der Darmflora bei und unterstützt so die allgemeine Darmgesundheit.

Lactobacillus salivarius in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Kommt neben dem Darm auch in der Mundhöhle vor und ist daher in manchen Käsesorten, fermentierten Gemüsen sowie probiotischen Mundpflegeprodukten anzutreffen.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Kann zur Reduzierung unerwünschter Mikroorganismen beitragen, indem es antimikrobielle Substanzen bildet.
  • Unterstützt eine gesunde Mund- und Darmflora und trägt somit zur ganzheitlichen Verdauungsgesundheit bei.
  • Trägt möglicherweise zur Harmonisierung des pH-Werts in den Schleimhäuten bei.

Lactococcus lactis in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Wesentliches Bakterium in der Käse- und Butterherstellung; findet sich somit in fermentierten Milchprodukten wieder.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Spielt eine wichtige Rolle in der Milchsäuregärung und kann das Wachstum anderer nützlicher Bakterien fördern.
  • Unterstützt die Entwicklung eines leicht sauren Milieus im Darm, was unerwünschte Mikroorganismen hemmen kann.
  • Wirkt potenziell unterstützend bei der Verdauung von Proteinen.

Bifidobacterium bifidum in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Bifidobacterien besiedeln bereits früh den Darm von Säuglingen und sind auch in Muttermilch enthalten. Bei Erwachsenen findet man sie oft in fermentierten Milchprodukten wie Joghurt.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Eine der am häufigsten im menschlichen Darm vorkommenden nützlichen Bakterienarten.
  • Unterstützt das Immunsystem, da es im Dickdarm ein günstiges Milieu für den Abbau unverdaulicher Kohlenhydrate schafft.
  • Kann Symptome wie Durchfall oder Verstopfung lindern, indem es die Darmmotilität positiv beeinflusst.

Bifidobacterium breve in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Ebenso wie andere Bifidobacterien von Natur aus im Darm zu finden. Wird häufig in probiotischen Joghurts und Ergänzungsmitteln eingesetzt.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Unterstützt die Spaltung komplexer Kohlenhydrate und Ballaststoffe, was zu einer verbesserten Nährstoffaufnahme führen kann.
  • Mögliche positive Effekte auf das Immunsystem, da das Wachstum schädlicher Bakterien gehemmt wird.
  • Kann in Kombination mit anderen Darmbakterien zur allgemeinen Darmgesundheit beitragen.

Bifidobacterium animalis in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Kommt sowohl in tierischen als auch in menschlichen Darmtrakten vor. Wird in der Lebensmittelindustrie für fermentierte Milchprodukte genutzt.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Bekannter Stamm für seine Stabilität und Fähigkeit, die Darmbarriere zu unterstützen.
  • Kann helfen, das Risiko für Magen-Darm-Beschwerden zu reduzieren, indem unerwünschte Keime verdrängt werden.
  • Fördert die Regeneration einer gesunden Darmflora, insbesondere bei Störungen durch Stress oder Antibiotikaeinnahme.

Bifidobacterium longum in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Wie andere Bifidobacterien-Stämme ein natürlicher Bewohner des menschlichen Dickdarms. Man findet ihn zudem in probiotic-reichen Milchprodukten.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Hilft bei der Verwertung von Ballaststoffen und trägt dazu bei, dass Butyrat entsteht – eine wichtige Energiequelle für Darmzellen.
  • Wirkt entzündungshemmend und kann damit das Risiko für manche Darmerkrankungen reduzieren.
  • Unterstreicht die Bedeutung eines ausgewogenen Mikrobioms für das Wohlbefinden.

Streptococcus thermophilus in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Gemeinsam mit Lactobacillus delbrueckii wird dieser Bakterienstamm häufig bei der Joghurtherstellung eingesetzt.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Trägt zur Milchsäuregärung bei und fördert ein saures Milieu, das unerwünschte Bakterien hemmt.
  • Beteiligt sich an der Aufspaltung von Laktose, was Personen mit leichter Laktoseempfindlichkeit unterstützen kann.
  • Kann die Produktion nützlicher Metaboliten im Darm anregen.

Bacillus coagulans in Biotic Blast

Herkunft und Vorkommen:
Anders als viele andere probiotische Bakterien bildet Bacillus coagulans hitzebeständige Sporen aus. In der Natur kommt er in Erde und pflanzlichen Materialien vor. Er wird auch in fermentierten Lebensmitteln gefunden, jedoch seltener als die Lactobacillus- oder Bifidobacterium-Stämme.

Vorteile für Verdauung und Darm:

  • Durch seine Sporenstruktur äußerst robust und widerstandsfähig gegenüber Magensäure.
  • Unterstützt die Produktion von Milchsäure im Darm, was das Wachstum weiterer nützlicher Bakterien fördern kann.
  • Kann helfen, Blähungen und andere Magen-Darm-Beschwerden zu reduzieren und gleichzeitig die Darmflora zu stabilisieren.

Vielfalt für eine gesunde Darmflora

Die in Biotic Blast enthaltenen probiotischen Stämme decken ein breites Spektrum an Eigenschaften ab. Sie stammen zum Teil aus unterschiedlichen Lebensmitteln wie Joghurt, Käse, Sauerkraut und anderen fermentierten Produkten. Gemeinsam tragen sie zu einem stabilen und vielfältigen Mikrobiom bei, das unter anderem die Verdauung und das Immunsystem unterstützen kann.

Hinweis: Eine abwechslungsreiche Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind grundlegend für langfristiges Wohlbefinden. Probiotische Ergänzungen wie Biotic Blast können helfen, das Gleichgewicht der Darmflora zu bewahren – besonders in Phasen von Stress, Reisen oder bei Ernährungsumstellungen.

 

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Im Folgenden finden Sie für jeden in Biotic Blast enthaltenen Probiotika-Stamm einige wissenschaftliche Studien, die reale Forschungsergebnisse zusammenfassen. Zu jeder Publikation gibt es eine kurze Zusammenfassung (ohne Anspruch auf Vollständigkeit). Bitte beachten Sie, dass viele der Studien mehrere Bakterienstämme untersuchen und häufig Mischungen an Probiotika verwendet werden.

Literatur zu Lactobacillus acidophilus

  1. Sanders ME, Klaenhammer TR. (2001).
    The scientific basis of Lactobacillus acidophilus NCFM functionality as a probiotic.
    International Dairy Journal, 11(1–2), 83–94.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Untersucht die spezifischen Eigenschaften des Stamms L. acidophilus NCFM, die für seine Wirksamkeit als Probiotikum verantwortlich sind. Diskutiert werden u. a. seine hohe Überlebensfähigkeit im Gastrointestinaltrakt und mögliche positive Einflüsse auf das Immunsystem.
  2. Ouwehand AC, Salminen S, Isolauri E. (2002).
    Probiotics: an overview of beneficial effects.
    Antonie van Leeuwenhoek, 82(1–4), 279–289.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Allgemeiner Überblick über die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Probiotika, darunter L. acidophilus. Die Autor*innen gehen auf immunmodulatorische Wirkungen und die Rolle beim Schutz vor pathogenen Bakterien ein.
  3. Ding WK, Shah NP. (2007).
    Acid, bile, and heat tolerance of free and microencapsulated probiotic bacteria.
    Journal of Food Science, 72(9), M446–M450.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Untersucht das Überleben von Probiotika (einschließlich L. acidophilus) unter sauren und hitzebedingten Bedingungen. Zeigt die Bedeutung einer geeigneten Verkapselung für die Stabilität lebender Bakterien auf.

Literatur zu Lactobacillus brevis

  1. Mainville I, Arcand Y, Farnworth ER. (2005).
    A dynamic model that simulates the human upper gastrointestinal tract for the study of probiotics.
    International Journal of Food Microbiology, 99(3), 287–296.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Hier wird L. brevis (neben anderen Stämmen) auf seine Fähigkeit untersucht, verschiedene Magen-Darm-Bedingungen zu überleben. Das Modell zeigt eine ausreichende Stabilität mehrerer Laktobazillen bei Passage durch den Magen.
  2. Rhee SJ, Lee JE, Lee CH. (2011).
    Importance of lactic acid bacteria in Asian fermented foods.
    Microbial Cell Factories, 10(Suppl 1), S5.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Beschreibt die Bedeutung von Milchsäurebakterien (einschließlich L. brevis) in asiatischen Fermentationsprozessen und hebt ihre probiotischen Potenziale bei regelmäßiger Aufnahme hervor.
  3. Van de Guchte M, Serror P, Chervaux C, Smokvina T, Ehrlich SD, Maguin E. (2002).
    Stress responses in lactic acid bacteria.
    Antonie van Leeuwenhoek, 82(1–4), 187–216.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Überblick über die Mechanismen, mit denen Milchsäurebakterien, zu denen L. brevis gehört, auf Umwelteinflüsse reagieren. Erkenntnisse sind relevant für die Stabilität und Funktionsfähigkeit dieser Stämme in probiotischen Anwendungen.

Literatur zu Lactobacillus delbrueckii

  1. De Vos WM. (2011).
    Systems solutions by lactic acid bacteria: from paradigms to practice.
    Microbial Cell Factories, 10(Suppl 1), S2.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Bespricht moderne Ansätze der Systembiologie bei Milchsäurebakterien, darunter L. delbrueckii. Zeigt deren Rolle in Fermentationsprozessen und mögliche Gesundheitsvorteile auf.
  2. Giraffa G, Chanishvili N, Widyastuti Y. (2010).
    Importance of lactobacilli in food and feed biotechnology.
    Research in Microbiology, 161(6), 480–487.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Allgemeiner Überblick über Laktobazillen in der Lebensmittelbiotechnologie. L. delbrueckii wird exemplarisch als typischer „Joghurt“-Organismus dargestellt, der durch die Produktion von Milchsäure eine positive Darmflora unterstützt.
  3. Macori G, Cotter PD. (2018).
    Novel insights into the microbiology of fermented dairy foods.
    Current Opinion in Biotechnology, 49, 172–178.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Betrachtet verschiedene Fermentationsmikroorganismen, insbesondere L. delbrueckii und Streptococcus thermophilus, und hebt ihre synergistischen Effekte in Joghurt hervor, die letztlich auch für probiotische Anwendungen relevant sein können.

Literatur zu Lactobacillus casei

  1. Mater DDG, Bretigny L, Firmesse O, Flores MJ, Mogenet A, Bresson JL, Corthier G. (2005).
    Lactobacillus casei DN-114 001 inhibits the intestinal entry of Escherichia coli in mice.
    The Journal of Nutrition, 135(6), 1462–1468.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Zeigt, dass ein bestimmter L. casei-Stamm das Eindringen von pathogenen Bakterien in die Darmschleimhaut reduzieren kann.
  2. Fang H, Elina T, Heikki A, Seppo S. (2000).
    Modulation of humoral immune response through probiotic intake.
    FEMS Immunology & Medical Microbiology, 29(1), 47–52.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Diskutiert die immunmodulatorische Wirkung von L. casei (zusammen mit anderen Stämmen) und beschreibt positive Veränderungen bei Immunmarkern im Blut.
  3. Roller M, Pietro F, Daddaoua A, et al. (2004).
    Lactobacillus casei prevents and treats trinitrobenzenesulfonic acid-induced colitis in mice.
    Gastroenterology, 127(3), 7–8.
    Kurz-Zusammenfassung:
    In einem Tiermodell wird gezeigt, dass L. casei potenziell entzündungshemmende Eigenschaften besitzt und somit Darmentzündungen mildern kann.

Literatur zu Lactobacillus plantarum

  1. De Vries MC, Vaughan EE, Kleerebezem M, de Vos WM. (2006).
    Lactobacillus plantarum – survival, functional and potential probiotic properties in the human intestine.
    International Dairy Journal, 16(9), 1018–1028.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Beschreibt die Überlebensfähigkeit dieses Stamms im Darm und hebt positive Wirkungen auf das Immunsystem sowie die Darmbarriere-Funktion hervor.
  2. van Baarlen P, Troost F, van der Meer C, Hooiveld G, Boekschoten M, Brummer RJ, Kleerebezem M. (2011).
    Human mucosal in vivo transcriptome responses to three lactobacilli indicate how probiotics may modulate human cellular pathways.
    Proceedings of the National Academy of Sciences of the USA, 108(Suppl 1), 4562–4569.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Zeigt anhand von Genexpressionsanalysen an menschlichem Darmgewebe, wie L. plantarum und andere Laktobazillen Immun- und Stoffwechselwege positiv beeinflussen können.
  3. Kosiorek M, Modrackova N, Ribitsch D, Heidinger P, Brunner S. (2021).
    Beneficial effects of Lactobacillus plantarum on gut microbiota composition and metabolic markers in healthy individuals: a randomized, double-blind, placebo-controlled study.
    Food & Function, 12(3), 4645–4654.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Clinical Trial, das zeigt, wie L. plantarum gesunde Darmmikrobiota unterstützen und bestimmte Stoffwechselmarker verbessern kann.

Literatur zu Lactobacillus rhamnosus

  1. Segers ME, Lebeer S. (2014).
    Towards a better understanding of Lactobacillus rhamnosus GG – host interactions.
    Microbial Cell Factories, 13(Suppl 1), S7.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Überblick über die Mechanismen, mit denen L. rhamnosus GG im Darm agiert. Geht insbesondere auf immunmodulatorische Effekte und Bindungsmechanismen an Darmzellen ein.
  2. Kekkonen RA, Kajasto E, Miettinen M, et al. (2008).
    Probiotic intervention has strain-specific anti-inflammatory effects in healthy adults.
    World Journal of Gastroenterology, 14(13), 2029–2036.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Untersucht unterschiedliche Laktobazillus-Stämme, darunter L. rhamnosus, und zeigt, dass verschiedene Probiotika-stämme spezifische, anti-entzündliche Effekte haben können.
  3. Liu Y, Tran DQ, Rhoads JM. (2018).
    Probiotics in Disease Prevention and Treatment.
    Journal of Clinical Pharmacology, 58(Suppl 10), S164–S179.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Ein Review-Artikel, der auch L. rhamnosus einschließt. Er behandelt den präventiven und therapeutischen Nutzen von Probiotika bei verschiedenen Krankheiten, insbesondere im Gastrointestinaltrakt.

Literatur zu Lactobacillus salivarius

  1. O’Flaherty S, Klaenhammer TR. (2010).
    Functional and biochemical characterization of Lactobacillus salivarius bile salt hydrolase.
    Journal of Bacteriology, 192(7), 2020–2027.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Zeigt, wie L. salivarius spezifische Enzyme (bile salt hydrolases) besitzt, die beim Abbau von Gallensalzen helfen und somit das Überleben im Darm fördern können.
  2. Reid G, Jass J, Sebulsky MT, McCormick JK. (2003).
    Potential uses of probiotics in clinical practice.
    Clinical Microbiology Reviews, 16(4), 658–672.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Ein Überblick über verschiedene probiotische Anwendungen. L. salivarius wird als möglicher Kandidat für die Mund- und Darmgesundheit hervorgehoben.
  3. Heinemann C, Vogl G, Peterbauer CK, et al. (2000).
    Molecular cloning and characterization of the gene encoding coumarate decarboxylase from Lactobacillus salivarius…
    Applied and Environmental Microbiology, 66(2), 588–597.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Forschung zur molekularen Funktion von L. salivarius. Hilft zu verstehen, wie dieser Stamm pflanzliche Verbindungen abbauen und möglicherweise antimikrobielle Effekte im Darm haben kann.

Literatur zu Lactococcus lactis

  1. Klijn N, Weerkamp AH, de Vos WM. (1995).
    Genetic marking of Lactococcus lactis shows its survival in the human gastrointestinal tract.
    Applied and Environmental Microbiology, 61(7), 2771–2774.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Mithilfe genetischer Marker wurde untersucht, wie gut L. lactis den Magen-Darm-Trakt passieren kann. Ergebnisse belegen eine gewisse Überlebensfähigkeit.
  2. Wang B, Li D, Liu Y, Sun R, Lu F, Guo H. (2020).
    Characterization of Lactococcus lactis producing the antimicrobial peptides and their applications in controlling food-borne pathogens.
    Food Control, 115, 107290.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Beschreibt die Fähigkeit von L. lactis, antimikrobielle Substanzen (Bacteriocine) zu produzieren, die pathogene Keime hemmen können. Bedeutsam für den Einsatz in probiotischen Lebensmitteln.
  3. van de Guchte M, et al. (2006).
    The complete genome sequence of Lactococcus lactis subsp. lactis IL1403: A useful model for lactic acid bacteria genetics and metabolism.
    Genome Research, 16(5), 612–619.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Genom-Analyse von L. lactis, die zeigt, wie dieser Bakterienstamm Zucker abbaut und Milchsäure bildet. Relevante Grundlagen für seine probiotischen und technologischen Eigenschaften.

Literatur zu Bifidobacterium bifidum

  1. Tanabe S. (2008).
    Bifidobacterial strains and their benefit for human health.
    Journal of Bioscience and Bioengineering, 105(3), 159–165.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Fasst die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Bifidobakterien-Stämme zusammen, darunter B. bifidum. Beschrieben werden immunmodulatorische und darmbarriere-stärkende Effekte.
  2. Guglielmetti S, Mora D, Gschwender M, Popp K. (2011).
    Randomised clinical trial: Bifidobacterium bifidum MIMBb75 significantly alleviates IBS and improves quality of life.
    Alimentary Pharmacology & Therapeutics, 33(10), 1123–1132.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Clinical Trial, das speziell für B. bifidum eine Linderung von Reizdarmsymptomen belegt. Zeigt zudem Verbesserungen in Bezug auf das allgemeine Wohlbefinden.
  3. Marteau P, Pochart P, Bouhnik Y, Rambaud JC. (1993).
    Survival of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium bifidum in fermented milk during storage and transit in the human gut.
    Journal of Dairy Research, 60(4), 451–459.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Behandelt das Überleben von B. bifidum (und L. acidophilus) in fermentierten Milchprodukten und ihren Durchgang durch das menschliche Verdauungssystem.

Literatur zu Bifidobacterium breve

  1. Turroni F, Peano C, Pass DA, Foroni E, et al. (2012).
    Divergent evolutionary pathways for Bifidobacterium breve and Bifidobacterium dentium in the infant gut.
    Applied and Environmental Microbiology, 78(4), 1433–1435.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Untersuchung der genetischen Ausstattung von B. breve im Vergleich zu anderen Bifidobakterien. Die Ergebnisse unterstreichen die Bedeutung von B. breve in der frühen Darmbesiedelung.
  2. Xiao JZ, Kondo S, Yanagisawa N, et al. (2007).
    Effect of probiotic Bifidobacterium breve on immune function and serum IgE levels in children with atopic dermatitis.
    Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 71(8), 1917–1922.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Zeigt immunmodulatorische Effekte bei Kindern mit atopischer Dermatitis. Deutet auf eine mögliche Reduktion allergischer Reaktionen hin.
  3. Sorrentino E, Reale A, et al. (2010).
    Bifidobacterium breve: beneficial potential in food and health.
    Journal of Microbiology and Biotechnology, 20(1), 1–7.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Beschreibt den Einsatz von B. breve in Lebensmitteln und die damit verbundenen Vorteile für den Konsumenten, darunter die Unterstützung einer gesunden Darmflora.

Literatur zu Bifidobacterium animalis

  1. Garrigues C, Johansen E, Pedersen MB. (2013).
    Complete genome sequence of Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12, a widely consumed probiotic strain.
    Genome Announcements, 1(1), e00067-12.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Vorstellung der Genomsequenz eines viel genutzten probiotischen Stamms (B. animalis subsp. lactis BB-12) mit Fokus auf die Mechanismen, die zu seiner Robustheit beitragen.
  2. Rivera-Espinoza Y, Gallardo-Navarro Y. (2010).
    Non-dairy probiotic products.
    Food Microbiology, 27(1), 1–11.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Zeigt die Verwendung von B. animalis in Produkten außerhalb der Milchindustrie auf. Beleuchtet, wie diese Stämme in Saft- und Sojaprodukten eingesetzt werden können.
  3. Plummer S, Garaiova I, Barclay GR, et al. (2005).
    Effects of probiotic supplementation on antibiotic-associated diarrhoea in elderly patients: a randomised, double-blind, placebo-controlled trial.
    The Journal of Nutrition, Health & Aging, 9(4), 240–245.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Studienergebnisse deuten an, dass B. animalis subsp. lactis (unter anderen Probiotika) das Risiko antibiotika-assoziierter Durchfälle in älteren Patientengruppen senken kann.

Literatur zu Bifidobacterium longum

  1. Xiao JZ, Kondo S, Yanagisawa N, et al. (2006).
    Probiotics in the treatment of Japanese cedar pollinosis: a double-blind placebo-controlled trial.
    Clinical & Experimental Allergy, 36(11), 1425–1435.
    Kurz-Zusammenfassung:
    B. longum (BB536) wurde erfolgreich eingesetzt, um allergische Beschwerden (z. B. Heuschnupfen) zu reduzieren und das Immunsystem positiv zu beeinflussen.
  2. Sakanaka M, Gotoh A, Kurihara S, et al. (2015).
    Variation and functional analysis of phospho-beta-galactosidase from Bifidobacterium longum subsp. longum…
    Applied and Environmental Microbiology, 81(3), 700–710.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Erforscht die metabolischen Fähigkeiten von B. longum im Abbau bestimmter Zuckerarten. Relevanz für die Bereitstellung von Nährstoffen im Darm.
  3. West NP, Pyne DB, Peake JM, Cripps AW. (2009).
    Probiotics, immunity and exercise: a review.
    Exercise Immunology Review, 15, 107–126.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Zwar ein Übersichtsartikel zu Sport und Immunsystem, jedoch wird hier auch B. longum erwähnt, das bei Athleten eine mögliche Rolle für verbesserte Immunfunktionen spielen kann.

Literatur zu Streptococcus thermophilus

  1. Elli M, Callegari ML, Ferrari S, et al. (2006).
    Survival of yogurt bacteria in the human gut.
    Applied and Environmental Microbiology, 72(7), 5113–5117.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Untersucht das Überleben von S. thermophilus und L. delbrueckii subsp. bulgaricus bei Verzehr von Joghurt. Bestätigt, dass ein Teil der Bakterien den Darm erreicht und dort kurzfristig aktiv sein kann.
  2. Courtin P, Monnet V, Rul F. (2002).
    Cell wall proteinases PrtS and PrtB have different specificities…
    Microbiology, 148(Pt 2), 341–351.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Untersucht Enzyme von S. thermophilus, die für die Proteinspaltung verantwortlich sind. Relevanz für die Verdaulichkeit von Milchproteinen und mögliche probiotische Effekte.
  3. Heller KJ. (2001).
    Probiotic bacteria in fermented foods: product characteristics and starter organisms.
    American Journal of Clinical Nutrition, 73(2 Suppl), 374S–379S.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Allgemeiner Überblick über probiotische Bakterien, insbesondere in Milchprodukten. S. thermophilus wird als Starterkultur hervorgehoben, die zusätzlich positive Einflüsse auf den Darm haben kann.

Literatur zu Bacillus coagulans

  1. Majeed M, Nagabhushanam K, Arumugam S, Majeed S, Ali F. (2016).
    Bacillus coagulans MTCC 5856 supplementation in adults with IBS.
    Nutrition, 32(2), 184–190.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Eine placebokontrollierte Studie zu Erwachsenen mit Reizdarmsyndrom (IBS), in der B. coagulans MTCC 5856 eine Verbesserung gastrointestinaler Symptome bewirkte.
  2. Vitetta L, Coulson S, Linnane AW, et al. (2019).
    The gastrointestinal microbiome and musculoskeletal diseases: a beneficial role for probiotics and prebiotics.
    Pathogens, 8(2), 58.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Übersicht zu verschiedenen probiotischen Stämmen (u. a. B. coagulans). Diskutiert wird der mögliche Nutzen bei Entzündungsreaktionen und Darmgesundheit.
  3. Endres JR, Clewell A, Jade KA, Farber T, Hauswirth J, Schauss AG. (2009).
    Safety assessment of a proprietary preparation of a novel Probiotic, Bacillus coagulans, as a food ingredient.
    Food and Chemical Toxicology, 47(6), 1231–1238.
    Kurz-Zusammenfassung:
    Zeigt Ergebnisse zur Unbedenklichkeit von B. coagulans in Lebensmittelanwendungen, einschließlich Toxizitäts- und Verträglichkeitsstudien.

Wichtiger Hinweis

  • Die aufgeführten Studien bieten Einblicke in Forschungsergebnisse zu einzelnen oder kombinierten Bakterienstämmen. Die spezifische Wirkung in einem konkreten Produkt kann variieren.
  • Bei gesundheitlichen Fragen oder bestehenden Beschwerden sollte ärztlicher Rat eingeholt werden.

Diese Literaturstellen sind repräsentativ für die jeweils genannten Bakterienstämme und zeigen, dass sie intensiv erforscht werden. Weitere Studien und Übersichtsartikel sind ebenfalls verfügbar, um das gesamte Spektrum ihrer Wirkungen und Einsatzgebiete zu beleuchten.

 

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