Papain – Vielseitiges Enzym
Papain ist ein proteolytisches Enzym, das aus der Papaya-Frucht gewonnen wird. Es hat mehrere bemerkenswerte Eigenschaften und Anwendungen, sowohl in der Medizin als auch in anderen Bereichen: Papain – Verdauungsförderung Papain hilft bei der Verdauung von Proteinen, was es zu einem beliebten Bestandteil von Verdauungsenzympräparaten macht. Es spaltet Proteine in kleinere Peptide und Aminosäuren auf, … Read more