quercetin

Quercetin – pflanzlicher Flavonoid im Überblick

by

Quercetin ist ein natürlicher Pflanzenstoff aus der Gruppe der Flavonoide. Er kommt in zahlreichen Obst- und Gemüsesorten vor und zählt zu den Polyphenolen. In der Ernährungswissenschaft wird Quercetin als Bestandteil pflanzlicher Lebensmittel betrachtet und häufig im Zusammenhang mit Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen erwähnt.Was ist Quercetin?Quercetin ist ein polyphenolischer Flavonoid, genauer ein Flavonol. Pflanzen bilden Quercetin … Read more

Grünkohl – Superfood

by

Grünkohl ist ein nährstoffreiches Blattgemüse, das zu der Familie der Kreuzblütengewächse gehört. Es wird oft als “Superfood” bezeichnet aufgrund seines hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.Grünkohl – ErnährungswerteDie Ernährungswerte und gesundheitlichen Vorteile von Grünkohl sind in zahlreichen wissenschaftlichen Publikationen und Datenbanken beschrieben. Viele der allgemeinen Informationen über die Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln stammen aus nationalen … Read more

Himbeeren Superfood,

by

Himbeeren sind nicht nur schmackhaft, sondern ein echtes Superfood! Sie sind reich an wichtigen Nährstoffen und werden in verschiedenen Formen als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Hier sind einige ihrer Inhaltsstoffe, Wirkungen und Vorteile: Himbeeren Inhaltsstoffe: Vitamine: Himbeeren enthalten eine hohe Menge an Vitamin C, sowie Vitamin K, Vitamin E, und einige B-Vitamine. Mineralien: Sie enthalten Mineralien wie … Read more

Moringa – Superfood aus Indien

by

Moringa ist allgemein als der “Wunderbaum” bekannt. Der Moringabaum hat in den letzten Jahren beträchtliche Aufmerksamkeit erhalten. Mit einer breiten Palette von Nährstoffen und heilenden Eigenschaften, sind Produkte wie Moringa Pulver, Moringa Tabletten, Moringa Kapseln und Moringa Öl auf der ganzen Welt beliebt geworden. Die Moringa Pflanze bietet viele Wirkstoffe und grossen Nutzen als Nahrungsergänzung. … Read more