Gotu Kola – Superfood mit Tradition

Gotu Kola, auch als “Indischer Wassernabel” bekannt, ist eine traditionelle Heilpflanze, die in vielen asiatischen Kulturen wegen ihrer vielfältigen gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird.Hier die Informationen zur Pflanze, zu ihrer Herkunft, den darin enthaltenen Wirkstoffen und deren Vorteile für den menschlichen Körper. Gotu Kola (Centella asiatica) ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, die in tropischen und subtropischen … Read more

Löwenzahn – Unkraut oder Superfood?

Der Löwenzahn, auch bekannt als Taraxacum officinale, ist eine in vielen Teilen der Welt weit verbreitete Pflanze. Trotz seines Status als oft unerwünschtes Unkraut ist der Löwenzahn bekannt für seine vielfältige Verwendung in der Volksmedizin und Ernährung. Hier ist eine Beschreibung der Löwenzahn Pflanze, über ihre Herkunft, die enthaltenen Wirkstoffe und deren Nutzen. Löwenzahn – … Read more

Ackerschachtelhalm Prähistorisches Superfood

Der Ackerschachtelhalm, wissenschaftlich bekannt als Equisetum arvense, ist eine krautige, mehrjährige Pflanze, die in vielen Teilen der Welt heimisch ist. In der traditionellen Medizin hat der Ackerschachtelhalm eine lange Geschichte und wird für verschiedene gesundheitliche Vorteile geschätzt. Ackerschachtelhalm – Beschreibung und Herkunft Der Ackerschachtelhalm ist charakterisiert durch seine dünnen, grünen und verzweigten Stängel. Er gehört … Read more

Klettenlabkraut – Superfood mit langer Tradition

Das Klettenlabkraut (wissenschaftlicher Name: Galium aparine), wird oft auch einfach als “Labkraut” bezeichnet. Klettenlabkraut ist eine Pflanze, die in vielen Teilen der Welt vorkommt. Hier sind einige Punkte zu Klettenlabkraut: Das Klettenlabkraut ist ein einjähriges Kraut, das sich oft an anderen Pflanzen oder Strukturen festhält, um zu wachsen. Es hat kleine, hakige Haare an den … Read more

Ananas – Superfood mit Bromelain

Die Ananas (Ananas comosus) ist eine tropische Pflanze, die ursprünglich aus Südamerika stammt, besonders aus dem Bereich zwischen Brasilien und Paraguay. Heute wird sie in vielen tropischen Ländern angebaut. Die Frucht ist bekannt für ihren süssen und säuerlichen Geschmack und wird sowohl frisch verzehrt als auch in einer Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen und Getränken verwendet. … Read more

Zitronenfruchtpulver – Superfood

Zitronenfruchtpulver (Citrus limon) – Nährstoffreiche Ergänzung Zitronenfruchtpulver wird aus der Zitronenfrucht, wissenschaftlich als *Citrus limon* bezeichnet, gewonnen. Dieses Pulver ist eine konzentrierte Form aller essentiellen Nährstoffe und Bioverbindungen, die in frischen Zitronen vorhanden sind. Es ist bekannt für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, die es durch seine einzigartigen Inhaltsstoffe bietet. Herkunft der Zitrone (Citrus limon): Die … Read more

Brunnenkresse – Superfood

Brunnenkresse – Herkunft, Inhaltsstoffe und gesundheitlichen Vorteile Brunnenkresse (Nasturtium officinale) ist eine weit verbreitete Wasserpflanze, die in vielen Kulturen wegen ihrer schmackhaften und gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt wird. In diesem Bericht wird die Herkunft der Brunnenkresse, ihre enthaltenen Wirkstoffe und deren Nutzen für die Gesundheit erläutert. Brunnenkresse – Herkunft Brunnenkresse ist eine aquatische oder halbaquatische Staude, … Read more

Grünkohl – Superfood

Grünkohl ist ein nährstoffreiches Blattgemüse, das zu der Familie der Kreuzblütengewächse gehört. Es wird oft als “Superfood” bezeichnet aufgrund seines hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Grünkohl – Ernährungswerte Die Ernährungswerte und gesundheitlichen Vorteile von Grünkohl sind in zahlreichen wissenschaftlichen Publikationen und Datenbanken beschrieben. Viele der allgemeinen Informationen über die Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln stammen … Read more

Aloe Vera – Herkunft, Wirkstoffe und Nutzen

Aloe Vera ist eine der am häufigsten genannten Pflanzen in der Geschichte der pflanzlichen Medizin. Dieser Sukkulent, der in vielen Haushalten und Gärten gefunden wird, ist nicht nur wegen seiner attraktiven Erscheinung geschätzt, sondern auch wegen der vielfältigen gesundheitlichen Vorteile, die er bietet. Aloe Vera – Die Pflanze Die Aloe Vera, oft einfach als “Aloe” … Read more

Warum Muskeln Proteine benötigen

Muskeln – Die Gesundmacher In einem Interview mit dem In Tages-Anzeiger vom 14. August 2023 (Frederik Jötten – Das Magazin) mit Ingo Froböse erklärt der Sportwissenschaftler vieles zum Thema Muskeln: Das ultimative Muskel-Interview «Wer nicht trainiert, stirbt früher» Sportwissenschaftler Ingo Froböse weiss fast alles über Muskeln. Er erklärt, warum ein Waschbrettbauch nichts mit Lebensqualität zu … Read more

Spinat – Grünes Superfood

Spinat (Spinacia oleracea) ist eine grüne, blattreiche Gemüsepflanze, die zu den Fuchsschwanzgewächsen (Amaranthaceae) gehört. Spinat ist weltweit bekannt und wird sowohl für seine kulinarischen als auch für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften geschätzt. Kurz und bündig: Spinat ist ein grünes Superfood! Spinat – Herkunft und Botanik Spinat stammt ursprünglich aus Persien und wurde im 12. Jahrhundert nach … Read more

Maca-Wurzel Superfood aus den Anden

Maca-Wurzel Superfood aus den Anden Die Maca-Wurzel, auch bekannt als “Peruanischer Ginseng”, ist eine Knollenpflanze, die in den Hochlagen der Andenregionen Perus heimisch ist. In traditionellen südamerikanischen Kulturen wird sie schon seit Jahrhunderten als Nahrungs- und Heilpflanze verwendet. Heute ist das Maca Wurzel Pulver aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile und des steigenden gesundheitsbewussten Verbrauchertrends weltweit … Read more

Himbeeren Superfood,

Himbeeren sind nicht nur schmackhaft, sondern ein echtes Superfood! Sie sind reich an wichtigen Nährstoffen und werden in verschiedenen Formen als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Hier sind einige ihrer Inhaltsstoffe, Wirkungen und Vorteile: Himbeeren Inhaltsstoffe: Vitamine: Himbeeren enthalten eine hohe Menge an Vitamin C, sowie Vitamin K, Vitamin E, und einige B-Vitamine. Mineralien: Sie enthalten Mineralien wie … Read more

Natürliches Zitronenaroma – mehr als nur ein angenehmer Duft

Natürliches Zitronenaroma ist ein Begriff, der sich auf Aromen bezieht, die direkt aus Zitronen (Citrus limon) extrahiert werden. Dieser Beitrag untersucht die botanischen Aspekte der Zitronenpflanze, ihre Herkunft, die enthaltenen Wirkstoffe und deren Nutzen. Die Vorteile von natürlichem Zitronenaroma für den menschlichen Körper sind vielfältig: Die Zitronenpflanze (Citrus limon) Botanische Beschreibung Die Zitronenpflanze gehört zur … Read more

Brennnessel – Alte Heilpflanze

Brennessel Vielseitige Heilpflanze Die Brennnessel, auch bekannt als Urtica dioica, ist eine weit verbreitete Heilpflanze, die in verschiedenen medizinischen und kulinarischen Kontexten verwendet wird. Als Heilpflanze hat die Brennnessel eine lange Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht (Johnson, 2003). Brennnessel (Urtica dioica) ist eine sehr vielseitige Heilpflanze, die in verschiedenen Formen wie Brennnesseltee, Brennnessel … Read more

Spirulina – Wertvolles Superfood

Spirulina, ein wertvolles Superfood, hat in den letzten Jahren zunehmend an Popularität gewonnen. Spirulina Tabletten, Spirulina Pulver, und verschiedene andere Formen wie Blaualgen Pulver und Spirulina Presslinge werden heute von vielen Menschen als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Dieser Beitrag untersucht die Herkunft, Wirkstoffe, Vorteile und Verwendungsformen von Spirulina, einschliesslich Spirulina Pulver Bio und getrocknete Algen als Algen … Read more

Moringa – Superfood aus Indien

Moringa ist allgemein als der “Wunderbaum” bekannt. Der Moringabaum hat in den letzten Jahren beträchtliche Aufmerksamkeit erhalten. Mit einer breiten Palette von Nährstoffen und heilenden Eigenschaften, sind Produkte wie Moringa Pulver, Moringa Tabletten, Moringa Kapseln und Moringa Öl auf der ganzen Welt beliebt geworden. Die Moringa Pflanze bietet viele Wirkstoffe und grossen Nutzen als Nahrungsergänzung. … Read more